Höfliche Bitten im Job

At work, the Konjunktiv II turns a request into a polite one:
- Könnten Sie mir bitte helfen?
- Würden Sie das bitte noch einmal erklären?
- Dürfte ich kurz stören?
- Hätten Sie einen Moment Zeit?
Kannst du …? is fine with friends; with your boss or a customer, Könnten Sie …? sounds much better.